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疫情期間,學校堅持科學防疫,不斷加強食堂管理,全力守護全體教職工的用餐安全。
學校行政后勤處組織了防疫知識培訓,并將食堂等重要后勤領域的疫情防控工作要求嚴格貫徹到實踐中。結合學校實際情況,2月17日起,學校對教職工用餐方式及時做出相應調整,采取預訂方式提供盒飯供應服務。各部門統一訂餐,指定專人有序領取,最大程度上防范了集中用餐帶來的交叉感染風險。
通過每天現場巡查食堂環境衛生、操作流程及安全情況,在加工、售賣、儲存、留樣等環節嚴格執行食品安全規范,堅決防止“病從口入”。食堂工作人員每天嚴格進行兩次體溫檢測和身體情況篩查,確保健康上崗。
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